= 4 GT.Div =

Второй день пытаюсь найти красивый муссовый тортик для девочки, чтобы был апельсиновый и покрыт зеркальной глазурью. Пообщалась с несколькими кондитерами, почему-то они отговаривают от такого оформления, типа глазурь не держится. Есть тут те, кто разбирается, почему не держится?